شوارما بالدجاج المحمر

المكونات
كاس زيت عادي ملعقتين مصبر الطماطم ملعتين هريسة فلفل اسود ثوم مرحي رند ملح
نخلط الدجاج بالبهرات الموجودة عندنا لمدة تفوق الساعة على الاقل
ثم نضعها في الالة الي مخصصة للشورما ان كانت موجودة و ان لم تكن متوفرة ف نستعمل المغلات العادية
و حوال ان تطهي الدجاج جيدا و ذوق البنة و ردلي بالخبر يا الشيخ و قلي ادا اخيك يعرف يطيب و لا غير يدحي