Meriemdz5
مشرفة
 عدد الرسائل : 86
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
 | موضوع: شوسون مقلي  الإثنين 22 سبتمبر 2008 - 15:56 | |
| المقادير
4اكواب طحين
كوب زبدة نباتية ذائبة
2بيض
3 اكياس فنيليا
2ملاعق سكر ناعم
2 قرصات ملح
ماء
1/2 علبة مربى خاثر (المشمش)
زيت للقلي
سكر ناعم
طريقة التحضير
امزجي الطحين مع السكر الملح و الزبدة النباتية اضيفي البيض و الفنيليا و رشي الكل بالماء حتى الحصول على عجينة ملساء اتركها ترتاح
افردي العجينة حتى يصل سمكها حوالي
2مم وقطيعها الى اقراص قطرها 7 او 8 سم بللي اطراف الاقراص و ضعي و سطها ملعقة صغيرة مربى
اطوي الاقراص و اضغطي على الاطراف بواسطة شوكة اقلي الحلوى في زيت ساخنة و قديميها مرشوشة بالسكر الناعم
بالهناءوالشفاء :santa: | |
|
OuSsAmA
المدير العام
 عدد الرسائل : 171
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 31/01/2008
| | موضوع: رد: شوسون مقلي الثلاثاء 23 سبتمبر 2008 - 6:46 | |
| | |
|
